Un total de 84 artesanos, emprendedores, así como productores locales recibieron orientación para estandarizar y mejorar sus procedimientos, en el curso gratuito Criterios de Calidad para Negocios y Emprendimientos, que brindó la Secretaría de Economía y Turismo del Gobierno de la Ciudad.
Como parte del apoyo prometido por el alcalde Pepe Chedraui Budib y por instrucción del secretario Jaime Oropeza Casas, la sesión a cargo de la coordinadora de Incubadora de Empresas de la Universidad del Valle de México, Campus Puebla, Elizabeth Nolasco Nolasco, llevó a las y los asistentes a reconocer sus procesos de trabajo y actividades claves de su desempeño, además, les compartió formatos útiles para establecer controles sobre ellos, que garanticen sus estándares de producción y calidad.
De este modo, los participantes aprendieron aspectos relevantes como la importancia de contar con los insumos en tiempo y forma, la identificación de sus clientes y ventajas competitivas, la conveniencia de hacer un análisis de riesgos, así como las posibilidades de innovar en sus proyectos, como estrategias para promover el crecimiento de sus negocios.
Además, la instructora ofreció seguimiento y consulta de dudas personalizada a algunos, con ideas más desarrolladas, recomendaciones adicionales que les resulten útiles para promover prácticas de sustentabilidad y de mayor rentabilidad en su desempeño.
Este curso forma parte de los ciclos de capacitación gratuito y accesible que la Secretaría de Economía y Turismo ha preparado para los pequeños empresarios y comerciantes que trabajan en la ciudad de Puebla con el objetivo de fortalecer los negocios. En las semanas siguientes se complementarán con otros orientados al mejoramiento de la administración y proyección de sus productos.
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